Selasa, 14 Juli 2015



Emmm... kali ini aku mengunjungi tempat makan yang bernama Siete. Lengkapnya Siete Resto & Cafe. Berletak di Jl. Sumur Bandung No. 20, cafe ini menyediakan beragam makanan sama dengan cafe pada umumnya.
Ketika aku berkunjung kesana, aku memesan Chicken Cordon Blue dan Steak bernama New Yorker. Jika melihat dari tampilannya Chicken Cordon Blue ini lumayan menarik. Ayam yang digulung berbalut tepung panir yang digoreng beralaskan saus tomat, didalamnya berisikan keju mozarella dan daging asap membuat diriku ingin segera menyantap ayam tersebut. Dipinggirnya terdapat sayuran rebus seperti jagung
muda, wortel, dan buncis yang diiris tipis-tipis. Tidak lupa juga ditemani kentang goreng kecil sebagai penyeimbang antara protein pada ayam dengan karbohidrat pada kentang. Ditengah-tengah diletakan selada dan tomat yang ditumpahi dengan saus mayones berwarna aga kemerah-merahan.

Jika menilai dari segi rasa, saya pikir menu ini biasa-biasa saja. Artinya tidak terlalu enak ataupun tidak terlalu buruk. Yang menjadi kelemahanmya menurutku adalah saus yang diberikan terlalu polos, saus yang diberikan hanya berupa saus tomat dan saus mayones, sehingga rasa yang diberikan hanya pada balutan ayamnya saja. Secara keseluruhan dari penampilan dan rasa menu Chicken Cordon Blue ini masih biasa-biasa saja.
New Yorker itulah salah satu menu yang diunggulkan oleh Siete. Jika dilihat dalam menu yang ditampilkan New Yorker termasuk kedalam menu premium dalam Siete. Dari penampilannya terlihat daging sapi bakar bertaburan jamur kancing yang beralaskan saus berwarna hijau pucat. Aku tidak tahu bahan saus tersebut tapi ketika aku merasakan saus tersebut rasanya biasa saja. Malah mungkin tidak enak jika aku bilang. Kembali kepada penampilan. Ada tiga buah potongan kentang yang dibakar, irisan kol ungu dan tiga buah potongan wortel rebus.

Kelebihan pada menu ini adalah daging sapi yang disajikan terbilang enak menurutku. Namun hal pelengkap yang lainnya menurutku biasa saja. Secara keseluruhan jika dilihat dari penampilan dan rasa, masih biasa saja.
Melihat suasana yang diberikan. Menurutku Siete sepeti rumah yang dijadikan Resto dan Cafe namun suasana yang diberikan cukup nyaman. Terlihat adanya ruangan yang cukup privasi untuk berkumpul dengan teman-teman maupun ada bangku yang disediakan hanya untuk dua orang.
Range harga yang diberikan juga tidak mahal menurutku. Memesan dengan dua minuman yaitu Lychee Frio dan Ice Capucino serta dua makanan Chicken Cordon Blue dan New Yorker hanya menghabiskan 135ribu sudah termasuk pajak dan servis. Murah bukan? Kapan-kapan aku akan datang mengunjungi Siete kembali, karena masih ada menu yang belum aku coba. Alhamdulillah.....

0 komentar:

Posting Komentar

Makan Ini Makan Itu

"Blog ini ditulis sebagai Referensi bagi para pecinta kuliner. Tidak bermaksud untuk menilai baik atau buruknya setiap makanan yang dibuat, namun saya yakin setiap makanan memiliki nilai enak yang dapat diterima oleh lidah semua kalangan walaupun pada hakikatnya cita rasa dari setiap orang berbeda-beda."

Categories

Diberdayakan oleh Blogger.