Emmm...
kali ini aku mengunjungi tempat makan yang bernama Siete. Lengkapnya Siete
Resto & Cafe. Berletak di Jl. Sumur Bandung No. 20, cafe ini menyediakan
beragam makanan sama dengan cafe pada umumnya.
Ketika
aku berkunjung kesana, aku memesan Chicken Cordon Blue dan Steak bernama New
Yorker. Jika melihat dari tampilannya Chicken Cordon Blue ini lumayan menarik.
Ayam yang digulung berbalut tepung panir yang digoreng beralaskan saus tomat,
didalamnya berisikan keju mozarella dan daging asap membuat diriku ingin segera
menyantap ayam tersebut. Dipinggirnya terdapat sayuran rebus seperti jagung
muda, wortel, dan buncis yang diiris tipis-tipis. Tidak lupa juga ditemani kentang goreng kecil sebagai penyeimbang antara protein pada ayam dengan karbohidrat pada kentang. Ditengah-tengah diletakan selada dan tomat yang ditumpahi dengan saus mayones berwarna aga kemerah-merahan.
muda, wortel, dan buncis yang diiris tipis-tipis. Tidak lupa juga ditemani kentang goreng kecil sebagai penyeimbang antara protein pada ayam dengan karbohidrat pada kentang. Ditengah-tengah diletakan selada dan tomat yang ditumpahi dengan saus mayones berwarna aga kemerah-merahan.
Jika
menilai dari segi rasa, saya pikir menu ini biasa-biasa saja. Artinya tidak
terlalu enak ataupun tidak terlalu buruk. Yang menjadi kelemahanmya menurutku
adalah saus yang diberikan terlalu polos, saus yang diberikan hanya berupa saus
tomat dan saus mayones, sehingga rasa yang diberikan hanya pada balutan ayamnya
saja. Secara keseluruhan dari penampilan dan rasa menu Chicken Cordon Blue ini
masih biasa-biasa saja.
New
Yorker itulah salah satu menu yang diunggulkan oleh Siete. Jika dilihat dalam
menu yang ditampilkan New Yorker termasuk kedalam menu premium dalam Siete.
Dari penampilannya terlihat daging sapi bakar bertaburan jamur kancing yang
beralaskan saus berwarna hijau pucat. Aku tidak tahu bahan saus tersebut tapi
ketika aku merasakan saus tersebut rasanya biasa saja. Malah mungkin tidak enak
jika aku bilang. Kembali kepada penampilan. Ada tiga buah potongan kentang yang
dibakar, irisan kol ungu dan tiga buah potongan wortel rebus.
Kelebihan
pada menu ini adalah daging sapi yang disajikan terbilang enak menurutku. Namun
hal pelengkap yang lainnya menurutku biasa saja. Secara keseluruhan jika
dilihat dari penampilan dan rasa, masih biasa saja.
Melihat
suasana yang diberikan. Menurutku Siete sepeti rumah yang dijadikan Resto dan
Cafe namun suasana yang diberikan cukup nyaman. Terlihat adanya ruangan yang
cukup privasi untuk berkumpul dengan teman-teman maupun ada bangku yang
disediakan hanya untuk dua orang.
Range
harga yang diberikan juga tidak mahal menurutku. Memesan dengan dua minuman
yaitu Lychee Frio dan Ice Capucino serta dua makanan Chicken Cordon Blue dan
New Yorker hanya menghabiskan 135ribu sudah termasuk pajak dan servis. Murah
bukan? Kapan-kapan aku akan datang mengunjungi Siete kembali, karena masih ada
menu yang belum aku coba. Alhamdulillah.....



0 komentar:
Posting Komentar